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有时在家无聊,很喜欢研究研究美食菜谱兔八哥吃萝卜苹果版。宅家研究了很长一段时间,尝试用不同的做法,让单一的食材,变得丰富而有意思。这很有挑战,但也正是乐趣所在。
虽然做家常菜我比较拿手,但是做一些精品菜,我也是不在话下滴兔八哥吃萝卜苹果版。新年伊始,恭喜自己解锁一项新成就:胡萝卜苹果小饼!
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我用蔬菜类的胡萝卜,搭配了水果类的苹果,营养互补,味道好极了兔八哥吃萝卜苹果版。而且造型美观,让人更有食欲。
这道菜很适合春天食用兔八哥吃萝卜苹果版。来点苹果,它的果胶可预防季节腹泻。加上点胡萝卜,能健脾祛湿,开胃消食。
苹果中含有维生素C,膳食纤维,类黄酮、多酚,有机酸,可溶糖、果胶和一些微量元素等,具有预防心血管病,促进降血压的作用兔八哥吃萝卜苹果版。
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胡萝卜配苹果兔八哥吃萝卜苹果版,这做法火了!饭店一盘58,在家成本不到3块钱,特好吃!
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【胡萝卜苹果小饼】
食材:胡萝卜100克、鸡蛋 2个兔八哥吃萝卜苹果版,白糖 15克,酵母3克,面粉 200克,苹果 1个
详细做法:
第一步,把胡萝卜和苹果切成丁,然后放入锅中,煮制15分钟左右兔八哥吃萝卜苹果版。
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第二步,煮熟的胡萝卜苹果,稍微晾凉后装入辅食机中,加入鸡蛋,白糖,酵母粉兔八哥吃萝卜苹果版。
盖上盖子,装上电动部分,轻轻按压就可以研磨了兔八哥吃萝卜苹果版。
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第三步,把研磨好的胡萝卜苹果泥倒入碗中,少量多次的加入面粉,用筷子搅成面絮状兔八哥吃萝卜苹果版。
然后上手揉成软硬适中的光滑面团,封上保鲜膜醒发至两倍大兔八哥吃萝卜苹果版。
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第四步,把面团发酵好以后取出,案板上撒些面粉防粘,不用揉兔八哥吃萝卜苹果版。将面团擀成1厘米左右的面片,用模具压出形状。
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第五步,发好的小饼变得胖乎乎的,拿起来很轻盈兔八哥吃萝卜苹果版。
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第六步,取电饼铛或平底锅,开小火,不要放油,放入小饼,中间要有间隔,防止粘连兔八哥吃萝卜苹果版。
煎至一面定型后,然后翻面煎兔八哥吃萝卜苹果版。多次翻面后,烙至两面有微黄的烙印,且按压小饼会回弹,就代表好了。
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第七步,这样吃起来有颗粒感,胖乎乎的胡萝卜苹果小饼好可爱,撕开里面非常的暄软兔八哥吃萝卜苹果版。一口一个,特好吃。
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